Olio Rosapepe

Benessere in tavola

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Nazionale & Internazionale

100% EVO

il nostro olio è fatto con olive 100% campane

Qualità

GARANTITA

Il tempo che si rinfresca ed il mare che si increspa, Tutto mi dice che l’inverno è arrivato per me E che bisogna, senza indugio, raccogliere le mie olive, E offrirne l’olio vergine all’altare del buon Dio.

Frédéric Mistral

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L'olivo campano

La Campania, con il 7,5% del totale della superficie nazionale, si colloca al sesto posto tra le regioni italiane per superficie olivetata, a cui corrisponde un patrimonio olivicolo di oltre 8,5 milioni di piante. Gran parte dell’olivicoltura si trova in provincia di Salerno che da sola rappresenta il 58% del totale regionale. La coltivazione dell’olivo è presente prevalentemente in collina (75%) svolgendo così una funzione di salvaguardia e difesa del territorio.

 

Le proprietà benefiche dell' Olio Extra Vergine

Le sue proprietà antiossidanti rallentano l’invecchiamento della pelle e prevengono l’arteriosclerosi. I fitosteroli al suo interno riducono il colesterolo cattivo sostituendolo con quello buono. Inoltre, le diverse proprietà dell’olio d’oliva gli permettono di proteggere il fegato, prevenire malattie cardiovascolari, svolgere un’azione antinfiammatoria, stimolare la digeribilità degli alimenti. Sia nell’ uso estetico che alimentare come ad esempio nella dieta mediterranea.